Kokkalandsliðið
Ólympíuleikar, 1992
Ólympíuleikar í matreiðslu – Árið 1992
Ólympíuleikarnir í matreiðslu voru haldnir í Frankfurt í Þýskalandi í október árið 1992 og fékk Kokkalandsliðið bronsverðlaun fyrir heita matinn.
Meðlimir Kokkalandsliðsins árið 1992:
- Ásgeir Helgi Erlingsson
- Baldur Öxdal Halldórsson
- Bjarki Hilmarsson
- Úlfar Finnbjörnsson
- Örn Garðarsson
- Sigurður L Hall
- Hörður Héðinsson
- Francois Fons
- Eiríkur Ingi Friðgeirsson
- Linda Wessman
Matseðillinn var eftirfarandi:
Forréttur
Gufusoðnar gellur á hvítu káli, með korianderfræjum og kartöflu-mysusósu
Aðalréttur
Klukkutímasaltað lambafile með sítrónu- og blóðbergskrydduðu soði
Eftirréttur
Aðalbláberja-jógúrtfrauð með íslenskum berjum
Kokkalandsliðið og Íslandshótel í samstarf
Allir keppendur Íslands hafa lokið keppni
Global Junior Chef Challenge lokið á Rimini
Bjarki og María búin að skila
Langar þig í ungkokkalandsliðið?
Klúbbur matreiðslumanna - hátíðarkvöldverður
Þórir Erlingsson, forseti Klúbbs matreiðslumeistara, hefur staðið í ströngu síðustu daga að undirbúa einn glæsilegasta hátíðarkvöldverð sem haldinn er hér á landi ásamt klúbbfélögum. mbl.is/Árni Sæberg
Stærsti og glæsilegasti hátíðarkvöldverður ársins framundan
Kokkalandsliðið óskar velunnurum, vinum, vandamönnum og bakhjörlum gleðilegrar hátíðar og farsældar á komandi ári.
Hópurinn sem æfir fyrir Heimsmeistaramótið í nóvbember 2026
