Snorri Victor Gylfason

Snorri Victor Gylfason

Fæddur: 1987  

Fjölskylda: Eiginkona Karen Lind Hilmarsdóttir og dæturnar Hrefna Dís & Viktoría Huld. 

Námsstaður og útskriftarár: 2010 Hilton  

Keppnisreynsla: Lux HM  

Staða í liðinu: Kalda og heita, aðstoðarþjálfari. 

Vinnustaður: Síminn  

Eftirminnilegasta matarupplifunin: Marcus Jenmark á FogF á Vox. 

Uppáhalds hráefni: Sítrónusafi, börkur, brenndar saltaðar gerjaðar. 

Áhugamál utan eldhússins: Jiu Jitsu, hestar og útivist. 

Mánudagsmaturinn: Yfirleitt fiskur. 

Ómissandi eldhúsgræja: Góðir hnífar. Skemmtileg saga af mat: Mér finnst bara æðislegt hvað matur kemur fólki saman   og gerir allt betra. Það er sama hvort það sé matarboð, brúðkaup eða bara kvöldmaturheima; góður matur er alltaf einhvað sem kemur fólki saman