
Fæddur: 1996
Fjölskylda: Kærastan mín Björg, mamma og pabbi, tvö systkini.
Námsstaður og útskriftarár: LAVA og Dill 2018.
Keppnisreynsla: 1. sæti nemi ársins 2016, 2. sæti norræna nemakeppnin 2016, EuroSkill Búdapest 2018, 1. sæti í 11th Interantional Chef Compitition Grikklandi.
Staða í liðinu: Chefs table; aðalréttur og veganréttur. Heita aðalréttur
Vinnustaður: Silfra Restaurant
Eftirminnilegasta matarupplifunin: Asador Etxebarri
Uppáhalds hráefni: Allt ferskt!
Áhugamál utan eldhússins: Náttúra og ferðalög.
Mánudagsmaturinn: Chorizo pasta.
Ómissandi eldhúsgræja: Bamixinn minn.
Skemmtileg saga af mat: Þegar ég var 10 ára með pabba á veitingastaðnum hans og hann kenndi mér að gera Bernes.